“儿童食品“真的就更适合儿童吗？

儿童食品真的就更适合儿童吗？隔壁邻居家的小超市，在小朋友够得着的位置，摆放着各种精美可爱的儿童食品，冰雪奇缘小公主、小猪佩奇各种卡通图案、颜色十分鲜艳，包装形状丰富，看着甚是可爱。每次小侄女都会嚷着要买，对着那么多可爱的食品包装盒，小家伙没有一点免疫力。就算妈妈坚持小孩子不能吃那么多糖，不可以喝含糖饮料。只要小家伙喜欢，隔壁的张叔叔、王阿姨也常常给小家伙选一些儿童食品。很多家长在给孩子购买食品时更青睐冠以儿童字样的食品，认为它们更符合儿童的身体发育需要。喜欢给自己的小孩选择儿童面条，认为儿童面条比普通面条贵多了，一分钱一分货，肯定营养价值更适合儿童。这些儿童食品大多在显眼处标有含多种儿童成长必需的营养元素妈妈呵护宝宝的首选等字样，相比普通食品，价格也普遍高出一大截。2019年中国青年报社社会调查中心联合问卷网，对2003名受访儿童家长进行的一项调查显示，84.8%的受访家长更倾向于给孩子购买有儿童食品字样的产品。45.0%的受访家长对市面上的儿童食品不放心。74.6%的受访家长希望建立监测、检测和预警机制。我们平时说的婴儿指012月龄的人，幼儿指1236月龄的人。虽然我国有婴幼儿配方乳粉标准、婴幼儿辅食标准，但目前我国还没有儿童食品标准，标有儿童字样的食品实际上是按普通食品来管理的。不要仅仅被儿童饼干、儿童酱油、儿童面条等字样迷惑，即使采用丰富的卡通外包装，贴着儿童字样，营养成分表与同类型普通食品相比，差别到底在哪里？还是需要根据实际食品配料来核对。比如食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品，会明确规定主要原料，谷物占干物质组成百分比，适合食用的年龄阶段，基本营养成分等等。像这样有制定食品安全国家标准的产品类别，同类型的产品营养价值才会是相近的。　此外标有儿童字样的食品不一定就更健康。有的商家为了在口感和味道上吸引儿童，额外添加了更多的糖、香精、调味料或其他优化口感的食品添加剂等，长期食用，并不利于健康。还可能影响儿童口味偏好。也有商家以添加剂零添加作为卖点，但一些营养丰富，易腐败变质的儿童食品若坚持零添加，反而容易存在食品安全隐患，其实只要合理使用食品添加剂，并不会有害健康。还有很多儿童食品会添加钙、铁、锌等营养强化剂，但是很多营养素过量使用，反而适得其反，产生健康风险。所以给儿童选购食品的时候，不要被宣传的广告迷惑，也不要迷信贵的就一定是好的。要结合儿童自身需求，根据包装上的配料表和营养成分表进行选择。尽量选择配料表前几位是天然原料，营养成分表中脂肪、钠含量偏低，蛋白质相对含量高的食品。最重要的还是要帮孩子养成健康的饮食习惯，保证膳食和营养的均衡。在正餐的中间，适当增加那些安全、健康、营养的零食。

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