豉汁蒸排骨这样做,嫩滑爽口
豉汁蒸排骨这样做,嫩滑爽口
排骨,想必大家都经常吃吧,或者说是偶尔吃,因为这玩意虽然好吃,但是价格老贵,现在都卖到40多块钱一斤了,普通的家庭经常吃,荷包还真有点伤不起!排骨的吃法有很多,蒸煮焖炸炖都可以,作为一个广东人,排骨的吃法,还是比较喜欢倾向于保留营养的情况下,还能够色香味俱全,因此【豉汁蒸排骨】的做法无疑是最佳的选择!这期的美食教程呢,天健美食坊就准备给大家广东特色的【豉汁蒸排骨做法】,喜欢吃排骨的朋友们,就一起来看看怎么做的吧,喜欢美食的朋友们,也别忘了给我点个关注,我每天都会更新不一样的美食教程,相信总有一道会是你想学的菜肴哒!
在开始正式制作之前呢,我们首先需要准备以下食材:排骨650克,豆豉15克,大蒜5瓣,生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙,蚝油1汤匙,生抽1汤匙,老抽少许,淀粉2汤匙
第一步:将买回来的排骨清洗干净,然后用清水泡30分钟,将头里面的血水泡出来,然后捞起来,放到漏勺里面控干水分备用!
第二步:将大蒜和生姜拍扁剁碎,然后将控干水分的排骨放入大盆里面,放入姜蒜末,加入1茶匙食盐,加入1汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入2汤匙料酒,然后用手捞匀,再放入2汤匙淀粉,继续搅拌均匀,锁住水分,搅匀后加入1小勺花生油,再次搅拌均匀腌制10分钟,腌制入味!
第三步:等排骨腌制好之后,准备一个又大又薄的盘子,然后将排骨转移到盘子里面,用筷子铺平,再放入上汽的蒸锅,盖上锅盖,大火蒸20分钟!蒸好后出锅,喜欢吃葱的,可以撒点葱花提香点缀,不喜欢的可以不加!
这样一道做法简单,好吃又下饭的营养美食【豉汁蒸排骨】就制作完成了,喜欢这道菜的朋友们,就跟着做来试试看吧,保证这个味道不会让你失望的!
好啦,朋友们!这期的美食教程【豉汁蒸排骨】就到这里,如果你在阅读本文教程的过程中,有看不明白的步骤,请在本文下方的留言区给我留言,我看到后会马上给你解答的,如果你有更好的建议,或者更好吃的做法,同样也欢迎你在留言区留言!当然了,如果你想学又暂时没时间呢,也可以先收藏起来哦!
TAG标签:
胰腺瘘并发症绒毛膜癌的治疗方法
乳房囊肿概述
急性化脓性胆管炎如何预防
- 醒目配色!OFF-WHITE x Nike Dunk Low 灰红实物图释出!
- 被曝和李晨分手后,怀孕嫁入豪门,范冰冰维护名誉权获赔3万
- adidas TERREX x White Mountaineering 2018 秋冬系列正式发布
- 耐克daybreak哪个颜色好看 耐克daybreak码数怎么选
- KISS MY AIRS!2017 Nike Air Max Day 庆典正式于北京 Air Lou
- S8小组赛赛程时间安排 IG陷入死亡小组?
- 钩子都笑了!全新配色 Air VaporMax Plus 官图曝光!
- 藤原浩三方联名国内下周发售!除了 Converse 还有 ...
- 本周发售提醒!欧文联名、反转熊猫、今年首款 Yeezy 都要来了!
- 价格更实惠!性能黑武士 Nike React Element 55 上脚抢先看